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香肠腌制调味料厂家,料库配料有绝招

  一到冬天,就是香肠、腊肉的天下,不过北方更喜欢香肠,逢年过节家家户户都会做一些,晒干,煮熟,家里来人切上一盘,记得小的时候也特别喜欢吃香肠。香肠好不好吃完全来源于它的调味料, 因为肉都是差不多的,所以想要好吃的腊肠,就必须要找对香肠腌制调味料厂家

香肠腌制调味料厂家

  香肠的配料不是单一的, 它有多种纯天然香料,还有部分功能性配料,多方面调和才能激发出香味,让香肠回味无穷。不同的厂家常用的香料是不同的,而且南北方的口味也是不一样的,四川那边会放入辣椒,广东那边会带些甜味,而北方就是以咸味为主了,这主要是看地区习惯。
  做香肠其实也很简单,把肠衣收拾干净,然后将后腿肉洗干净切丁,加入香肠腌制调味料拌匀,腌制两个小时,然后就可以灌了,灌好之后挂在阴凉处风干,之后再煮熟或蒸熟就可以了。
  做好吃的香肠一定要选正规香肠腌制调味料厂家,料库为商家提供各类调味料,欢迎咨询。

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