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料库黄焖鸡酱料使用方法

  全国30个省市1787家客户的共同选择,月销量90吨(4500桶,18万吨斤),生产能力144万吨鸡肉
  料库黄焖鸡酱料使用方法:
  第一步是取2斤鲜鸡腿,切成3 -4厘米的小块,用水洗净,浸泡约30分钟,沥干备用,先把冻好的鸡腿冷冻起来
  第二步是片40 g鲜姜,40克新鲜香菇(你可以根据你的口味增加或减少香菇和姜),取100毫升酱油(重约125克,酱汁将调整随机),400毫升水(重400 g),将上述原料放入高压锅,搅拌均匀,把火打开,直到空气阀喷雾空气,把中间的火来计算时间5分钟后,把火关掉,然后炖1-2分钟,让锅里的气放掉,然后开始加热
  步骤三:将压好的鸡肉放入砂锅中(大锅2只,小锅3只),放在炉子上收集汁液。汤会逐渐变浓,放入砂锅中收集汁液(3分钟)。将大约90克的青椒或胡椒粉放入砂锅中,根据需要用勺子搅拌
  料库黄焖鸡酱料特别使用注意事项:
  如果你把10斤以上的鸡肉放在一个锅里,请把水的比例减少到350克左右
  如果高压锅大于22英寸,酱汁和水的比例也要增加,或者一次压鸡肉超过8斤,否则很容易使锅变干
  总是使用高压锅
  一定要把果汁收集起来
  酱汁和水的比例必须正确
  最好不要把肉煮了。用冷水冲洗。一定要洗干净
  冻肉先要解冻、漂洗,然后拌入适量料酒,均匀抓握。

     

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